När kylan biter och mörkret ligger över Halmstad/Simlångsdalen då gnistrar julstjärnorna och adventsljusstakar på Tallhöjden.
Doften av glögg och julmusik kittlar i dina sinnen. Avnjut denna stilla och trivsamma jul i natursköna Simlångsdalen.
Glögg med grönkålschips & rödkålkimchi
Förrätter:
Juldelikatesser heminlagda sillar
och laxar i olika format med tillbehör.
Hemrökt vildsvin
med grönkålspesto, picklad rödlök och hembakat knäcke.
Brysselkålsallad
med sötpotatis, grönkål, getost, hasselnötter och stekt korv.
Varmrätter:
Glöggbakad högrev
med Tallhöjdens frestelse.
Kycklingballotine fylld
med grönkålspesto, brysselkål, hyvlas parmesan och rättika.
Saffransbakad lax
med gräslökspotatis, fänkål och kokossås.
Dessert:
Julens Gottebord
Tallis jul Swiss
Pris 475 kr p.p med övernattning 1050 p.p
Serveras måndag,tisdag ,torsdag och söndag
18.00-22.00
Barnen (2-12 år) serveras en egen jul buffé 125 kr